| Sonsonate en idioma nahuat significa “río de muchas aguas” o “cuatrocientos ojos de
agua”.
El departamento de Sonsonate se encuentra ubicado en la Zona Occidental del país. Limita con los departamentos de Santa Ana, La Libertad y Ahuachapán.
Sonsonate alberga los pueblos de: Juayúa, Salcaotitán y Nahuizalco los cuales forman parte de la espectacular Ruta de las Flores y que ofrecen al viajero además de lindos paisajes, tradición cultural y deliciosos platillos típicos entre los cuales figuran la yuca salcochada o frita con “pepescas o pescaditas” y la fritada; tamales de elote que se
acompañan con atol de elote o una taza de café; y la tradicional “sopa de patas”.
En Sonsonate también encontrará lindísimas playas como son Metalío, playa de arenas negras, sitio perfecto para observar los bellos colores del atardecer ya que el sol se contempla sobre el mar al ocultarse en cualquier época del año.
Además en este departamento se encuentra el Volcán de Izalco el cual es considerado uno de los volcanes más jóvenes en el mundo con una elevación de 1910 m.s.n.m.
puede ser escalado en sólo 2 horas y media, las expediciones a su cima parten del parque Cerro Verde.
Los productos agrícolas más cultivados son los granos básicos, café, algodón, caña de
azúcar, coco, frutas, bálsamo, palma, tule y plantas hortenses.
Entre las industrias manufactureras más notables están las de productos lácteos, panela,
azúcar de pilón, tejas y ladrillos de barro, ropa, calzado, velas, jabones y artículos de
cuero.
Su temperatura media anual es de 25ºC. |